Site Oficial: http://www.akdamm.com/
Rótulo: Quienes hayan estado alguna vez en Alsacia habrán podido encontrar cigüenas, incluso en invierno. Ya forman parte del entrono. Son el símbolo de la región. Alsacia es peculiar.
Las culturas francesa y alemana forman um modo de ser: el estilo alsaciano, una mezcla de sotisficación y pragmatismo. Y al hablar de Cervezas, nos aparece A. K. Damm como el digno ejemplo de lo alsaciano en su esencia; la suavidad y el carácter.
En A. K. Damm se pueden apreciar la malta pura y el lúpulo recién cortado. En cata, se distingue un inicio amargo y fresco y un final suave.
Opinião: Que tal ter uma cerveja com o seu nome? Pois August Kuentzmann Damm, conseguiu (mas merecidamente). Cerveja espessa, aroma forte e é encorpada em nível ideal. Espumosa. Do tipo mais para amarga e suave no fim, não ardida (assim como promete o rótulo).
Não creio que combine com alguns petiscos. Muitos comemoraram o formato da garrafa, eu particularmente lembrei de uma garrafa de óleo de peroba (hahaha). Tirando a gracinha de lado, o preço é até razoável.
Nota Brejas & Cia: 4,4.
____________________