Rótulo: Uma cerveja encorpada como as porters do século XVIII, que encaravam longas viagens pelos mares do norte europeu. Os maltes caramelizados e tostados enriquecidos com aveia selecionada dão à nossa cream porter complexidade e uma cremosidade única.
Opinião: O aroma mostra um pouco do amargo que está por vir. Espuma alta de pouca duração, permanecendo apenas uma camada fina sobre a cerveja.
Um bom copo como este da foto auxilia na hora de dar alguns giros e aumentar a espuma. É do tipo turva quase preta, parece com a cor de coca-cola. Doce na boca e no final do gole apresenta um pouco de acidez.
Um mínimo de álcool é perceptível, visto que tem um corpo médio que é uma característica do estilo, mas confesso que não é a minha preferência.
Cumpre o que promete. O sabor confere com a descrição, muito cremosa mas não prejudica o drinkability. Parece ser chocolate amargo e malte tostado. Para aqueles que gostam de uma cerveja com mais pegada, seca/doce e amarga, vale a pena. É boa para o estilo.
Nota Brejas & Cia: 5,8.
____________________
